TUS LECHES VEGETALES CASERAS (NUEVA EDICION) Bartolome Aranburuzabala, Itziar / Monforte, Antxon
- Editorial: MACRO EDICIONES
- Materia: COCINA VEGETARIANA
- Colección: COCINAR NATURALMENTE
- EAN: 9788417080969
- Páginas: 136
- Tamaño: 190x190 mm.
Sinopsis
CON MÁS DE 70 RECETAS DE LECHES, BATIDOS Y ZUMOS, CAFÉS CON LECHE, YOGURES Y QUESOS VEGANOS. En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que te toma preparar un zumo de naranja o un té. También te mostraremos ideas para reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos veganos dulces o salados, inspirados en culturas de los cinco continentes. Gracias a la versatilidad de Vegan Milker (el paño del siglo XXI), también podrás hacer licuados, zumos y batidos, así como yogures y quesos veganos fermentados de forma natural.